キャンパーズコレクションしちりん角型ワイド本体サイズ幅41×奥行24×高さ17cm 重量7.3kg材質本体 : 珪藻土敷台 : 鉄線仕様●原産国:中国備考●多孔質で断熱性に優れた珪藻土●コンロや七輪に最適な素材●火ばさみ・敷台・角アミ付●網サイズ:23×40.5cm商品補足説明Campers Collection,YAMAZEN,ヤマゼン,山善,通販,キャンプ,アウトドア,七輪 しちりん(大)バーベキューに最適!七輪ってスグレモノ 七輪というと、家の軒先でサンマを焼く懐かしい光景を思い浮かべますが、意外にもバーベキューにもってこいのアイテム。
七輪は、多孔質で断熱効果と保温性、耐火性が高い珪藻土(けいそうど)で作られています。
珪藻土は赤外線の発生量が多く、 まわりに熱が逃げないので熱効率が非常に高く、炭が長持ちします。
また、側面はほとんど熱くならず、触ってもやけどをしません。
軽くて持ち運びに便利なのも特長です。
昔から使われてきた七輪は、珪藻土で作られたものが有名ですが、この土はその特性から保温剤や吸着剤、ろ過剤に使われてきました。
当然、断熱効果も高く、熱を外に放出しにくいためコンロには最適です。
七輪内に炭火を置くと内壁面で輻射熱が発生し、少ない燃料で調理でき、しかも遠赤外線効果で美味しく煮炊きできるわけです。
昔の人は経験から、省エネ&高出力の実現、そして美味しく作るコツを知っていたのです。
七輪の名前の由来は、1つの鍋を煮るのにかかる炭の値段がわずか7厘で済んだからとか。
エコ時代の今、見直される調理器具です。
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